主料：鸡蛋3个
辅料：盐适量，花菜一个，韭菜适量
做法：1.准备好所有食材，先将花菜分开用水泡一泡，将花菜切碎，越碎越好。
2.韭菜择好洗净切段，备用。
3.把鸡蛋磕到碗里，顺时针方向搅拌，将鸡蛋打散，放点盐。
4.起锅，锅中下油，然后把切成渣的花菜倒入锅中大火翻炒，翻炒成八成熟的时候加入鸡蛋。
5.花菜铺平倒上打好的鸡蛋，大火翻炒鸡蛋和花菜，将蛋液全部覆盖在花菜上，再放入切好的韭菜段调味，蛋炒好之后放入适量的盐，起锅即可享用。
花菜炒韭菜鸡蛋的做法?
最佳答案主料：鸡蛋3个辅料：盐适量，花菜一个，韭菜适量做法：1.准备好所有食材，先将花菜分开用水泡一泡，将花菜切碎，越碎越好。2.韭菜择好洗净切段，备用。3.把鸡蛋磕到碗里，顺时针方向搅拌，将鸡蛋
