南瓜炒肉?

更新于:2023-07-02 18:19:06 知识问答 万阅读
最佳答案主料嫩南瓜适量五花肉适量辅料姜少许蒜少许辣椒少许纯净水少许香菜少许葱少许调料食用油少许盐少许老抽少许淀粉少许料酒少许南瓜炒肉片的做法步骤1.南瓜去皮洗净切片。2.五

主料

南瓜适量

五花肉适量

辅料

姜少许

蒜少许

辣椒少许

纯净水少许

香菜少许

葱少许

调料

食用油少许

盐少许

老抽少许

淀粉少许

料酒少许

南瓜炒肉片的做法步骤

1.南瓜去皮洗净切片。

2.五花肉洗净切片

3.加入料酒、老抽和淀粉腌制片刻,备用。

4.辣椒、姜和蒜切好待用。

5.香菜和葱切碎,备用。

6.锅烧热放油,倒入肉片大火翻炒一下,再倒入姜、辣椒和蒜爆香,继续倒入南瓜加盐和老抽调味,淋入少许水,翻炒片刻,收汁即可。

7.出锅装盘,撒些香菜和葱即食。