炒菜花做法好吃又简单?

更新于:2023-07-03 13:51:08 知识问答 万阅读
最佳答案用料:菜花1棵、番茄1只,干木耳10克、姜末适量,番茄酱2汤匙、油适量,盐、鲜蔬粉适量做法:1. 耳提前泡发,然后洗净撕小朵;2. 番茄切块,菜花切小朵,稍焯水后捞出待用;3. 热油锅,放入姜末炒

用料:菜花1棵、番茄1只,干木耳10克、姜末适量,番茄酱2汤匙、油适量,盐、鲜蔬粉适量

做法:

1. 耳提前泡发,然后洗净撕小朵;

2. 番茄切块,菜花切小朵,稍焯水后捞出待用;

3. 热油锅,放入姜末炒出香味;

4. 放入番茄块翻炒,炒出汁后加入番茄酱炒至粘稠状;

5. 加入木耳同炒;

6. 再加入焯水的菜花,调入适量盐和鲜蔬粉,炒到菜花上色即可。