蚕豆怎么烧好吃?

更新于:2023-07-04 03:33:51 知识问答 万阅读
最佳答案烧蚕豆的方法有很多种,以下是其中一种比较简单的做法:材料:- 蚕豆500克- 红枣4颗- 姜片3片- 盐适量步骤:1. 将蚕豆洗净后,放入沸水中焯水2分钟左右,捞出过冷水。2. 取一个锅,加入足

烧蚕豆的方法有很多种,以下是其中一种比较简单的做法:

材料:

- 蚕豆500克

- 红枣4颗

- 姜片3片

- 盐适量

步骤:

1. 将蚕豆洗净后,放入沸水中焯水2分钟左右,捞出过冷水。

2. 取一个锅,加入足够的水(最好不要直接加热水),放入焯过水的蚕豆、红枣、姜片。

3. 大火烧开后转小火,盖上锅盖慢慢煮,期间可根据口感调整煮的时间。大约需要20-30分钟左右,直到蚕豆变得软烂,吃起来口感鲜美。

4. 最后撒些盐调味即可食用。