1.如果丸子像市售的宁波芝麻汤圆大小,大火需要蒸8-10分钟。
2.如果个头再大一圈,就是说里边的馅像宁波芝麻汤圆那么大,外层再裹一层糯米,大小如乒乓球,那么就需要大火蒸10-15分钟。
3.如果内馅是鱼肉、虾肉,或鸡肉,大小如乒乓球,大火蒸10-12分钟。
4.如果内馅是猪肉、牛肉,大小如乒乓球,大火蒸12-15分钟。
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