用料
肥牛卷 250g
胡萝卜 1根
洋葱 半个
食用油 少少许
大喜大原味烤肉酱 1袋
做法步骤
1、安格斯肥牛卷一盒常温解冻
2、帮肥牛卷舒展开 方便腌制 选了大喜大原味的烧烤酱
3、肥牛上倒上半袋烤肉酱汁拌匀
4、腌制20-30分钟
5、腌制的时间准备配料 胡萝卜去皮擦丝
6、洋葱洗净切片
7、生菜泡盐水洗净沥干
8、食材全部备好 开炒
9、热锅里刷少少许油 放入肥牛翻炒
10、炒至半熟状态
11、倒入胡萝卜丝翻炒
12、再放入洋葱翻炒
13、挤入剩下的半袋烤肉酱充分炒匀
14、胡萝卜丝和洋葱都变软即可出锅
15、盘中铺上生菜 炒肥牛装盘撒一点炒香的白芝麻 即可装盘
