腌制时，在羊肉中加入姜片和酱油一起搅拌五六个小时，腌制时间不宜太短，否则达不到预期效果。只有腌制了很长时间，你才能去掉腥味。味道也很容易渗透进去。
把羊肉分成两三块。如果羊肉相对较小，直接放入锅中，然后将整块水漂白。等水出来后，把它切成小块。因为切成小块后水分会很快流失，所以羊肉会变干，味道不够嫩。
清炖羊肉提前腌制方法?
最佳答案腌制时，在羊肉中加入姜片和酱油一起搅拌五六个小时，腌制时间不宜太短，否则达不到预期效果。只有腌制了很长时间，你才能去掉腥味。味道也很容易渗透进去。把羊肉分成两三块。如果
