三参鸡是哪三参?

更新于:2023-07-07 11:29:03 知识问答 万阅读
最佳答案人参,沙参,党参。三参鸡做法:土鸡250克冷水下锅,加入一片姜片和一汤勺料酒,焯水两分钟后捞起洗去血沫,放入砂锅中。再放入人参两克、沙参党参各半枝、玉竹两克、天麻和当归各一克

人参,沙参,党参。三参鸡做法:土鸡250克冷水下锅,加入一片姜片和一汤勺料酒,焯水两分钟后捞起洗去血沫,放入砂锅中。再放入人参两克、沙参党参各半枝、玉竹两克、天麻和当归各一克、红枣6枚、枸杞20颗;大火烧开后转小火,慢熬两个钟后即可装碗,根据个人口味加入适量的盐、糖、鸡精调味即可。