孜然土豆丝怎么做?

更新于:2023-07-08 09:00:28 知识问答 万阅读
最佳答案用料:土豆2个、孜然粉、辣子面、橄榄油、盐、鸡精适量做法步骤:1、准备好2个土豆。2、削掉土豆皮,刨成丝,刀功好的话可以切成丝,在凉水里泡一会儿。3、锅中倒入橄榄油。4、把泡的

用料:土豆2个、孜然粉、辣子面、橄榄油、盐、鸡精适量

做法步骤:

1、准备好2个土豆。

2、削掉土豆皮,刨成丝,刀功好的话可以切成丝,在凉水里泡一会儿。

3、锅中倒入橄榄油。

4、把泡的土豆丝里的淀粉冲干净,控干。

5、油热后,倒入土豆丝。

6、翻炒30秒左右,撒入孜然粉,继续炒。

7、将孜然粉与土豆丝炒匀后,加入辣子面。

8、土豆丝炒熟后,加入适量盐。

9、再加入适量鸡精,炒匀,熟了出锅