肉末芹菜饺子馅的做法如下:
①猪肉用清水洗净,再剁成肉末备用。
②芹菜摘去叶子,冲洗干净后先焯水,再切成碎丁。
③将猪肉末和芹菜丁放入盆中,打入一个鸡蛋,加入一把切碎的葱花、生姜,适量食盐、胡椒粉、十三香和生抽,将馅料充分搅拌均匀即可。这样拌的肉末芹菜馅方法简单,营养丰富!
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