莴笋炖汤家常做法?

更新于:2023-07-11 17:06:55 知识问答 万阅读
最佳答案将冬笋取出冲洗干净,控净水分,切条。莴苣去皮,洗净,切段。汤锅中倒入鸡汤,加入冬笋、姜丝、花椒水煨制入味,待冬笋熟透后,下入莴苣、红椒丝汆烫2~3分钟,下入盐、味精调味,滴入香油即可

将冬笋取出冲洗干净,控净水分,切条。莴苣去皮,洗净,切段。

汤锅中倒入鸡汤,加入冬笋、姜丝、花椒水煨制入味,待冬笋熟透后,下入莴苣、红椒丝汆烫2~3分钟,下入盐、味精调味,滴入香油即可