、将准备好的苦瓜切成片状，将中间的芯抠出掉，切成半圆的形状。
2、起锅烧水，将准备好的苦瓜放在锅中，进行焯煮，之后盛出来。
3、平底锅烧油，将准备好的鹌鹑蛋放在锅中进行煎炸，之后盛出来。
4、另起锅烧油，将准备好的葱花放在锅中进行爆香。
5、再将准备好的苦瓜放在锅中，进行翻炒。
6、加入适当量五香粉。
7、再将鹌鹑蛋放在锅中，一同翻炒。
8、加入适当量的盐巴在锅中，进行调味。
9、再加入一点点味精在锅中。
10、大火翻炒，之后盛出来即可。
苦瓜炒鸡蛋的做法苦瓜煎蛋做法?
最佳答案、将准备好的苦瓜切成片状，将中间的芯抠出掉，切成半圆的形状。2、起锅烧水，将准备好的苦瓜放在锅中，进行焯煮，之后盛出来。3、平底锅烧油，将准备好的鹌鹑蛋放在锅中进行煎炸，之后盛
