西红柿炒鸡蛋不用放姜，放洋葱更好吃，首先打散鸡蛋，加点纯净水和适量的盐搅匀，锅烧热加油，可以适当多放点油，这样炒出来的鸡蛋量多而且松软，把蛋盛出来，留点油，先放洋葱，炒出香味，如果喜欢吃辣，可以放些青椒，然后在放西红柿，把西红柿切碎点容易出汁，更好吃，加点生抽，盐，把炒好的鸡蛋放进去，搅拌均匀就可出锅啦
西红柿炒鸡蛋姜什么时候放?
最佳答案西红柿炒鸡蛋不用放姜，放洋葱更好吃，首先打散鸡蛋，加点纯净水和适量的盐搅匀，锅烧热加油，可以适当多放点油，这样炒出来的鸡蛋量多而且松软，把蛋盛出来，留点油，先放洋葱，炒出香味，如果喜
