DHA是个啥？真的能让宝宝拥有“最强大脑”？
科学家研究认为人体必需脂肪酸有两大类，分别是亚油酸和α-亚麻酸，它们能在酶的作用下转化成花生四烯酸和二十二碳四烯酸。
其中，后者二十二碳四烯酸就是DHA，俗称“脑黄金”，是ω-3系列不饱和脂肪酸的重要成员。
由于，婴儿大脑含60%的脂肪，其中20%是ω-3 脂肪酸（主要是DHA+EPA）。由此可见，DHA对神经细胞轴突的延伸和新突起的形成有重要作用，可维持神经细胞的正常生理活动，参与了大脑思维和记忆形成过程。
所以，孕期和婴幼童若能摄入充足的DHA，对宝宝的智力以及长期的认知能力确实有好处。
澳大利亚23456789 医学中心和英国大学的科学家们分别在著名的英国医学杂志《柳叶刀》发表研究报告指出，DHA是婴幼儿神经细胞发育过程中重要的营养成分，与成长过程中的反应灵敏程度有很大关系。妇女在怀孕期间，如果饮食中缺少DHA，会影响胎儿大脑及神经系统的正常发育，以及其后天的智商指数，导致孩子出生后的学习能力下降，同时患神经系统疾病（如神经官能症）的机率也较高。
——《DHA的来源及合理应用》哪些食物含有DHA？
DHA的食物来源有鱼类(尤其是海鱼)、海鲜、蛋黄（不利于人体吸收）、藻类等，其他食物几乎不含DHA。
而通过α-亚麻酸、亚麻籽油和紫苏籽油来人体合成DHA，转换率低，合成速度慢，也无法完全满足孕妇和胎儿对DHA的需求。这就造成，孕妇的DHA摄入量达不到推荐量，导致DHA缺乏。
不过，在医生的指导下服用孕妇专用DHA补充剂，可以有效帮助准妈妈获取充足的DHA。
海藻油提取的孕妇DHA更安全目前，添加于食品和直接用作营养补充剂的DHA主要来源于鱼油和海藻油。下面我们对两者进行一个对比：
从上表可知，海藻油相比较鱼油虽然价格贵一些，但其来源和安全性比鱼油更好，是孕妇补充DHA的最佳选择。
怀孕3个月起就可补充DHA孕妇存在脂肪酸平衡失调，在整个妊娠期内血浆中DHA含量均明显降低。从产后5天～6周，进行母乳喂养的乳母其血浆中DHA水平下降约30% ，这种趋势甚至持续到生后6个月。
因此，无论是从自身需要，还是从提高胎儿和新生婴儿体内DHA水平的角度出发，孕妇和哺乳期妇女都应补充DHA或含DHA丰富的食品。
由于DHA能优先由母体转运至胎儿体内，而胎儿大脑自怀孕第3个月时开始发育，因此，有条件的家庭可以以此时开始补充DHA，直至母乳喂养结束为止。
参考文献
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