准备茶树菇50克,排骨250克,盐适量,几片老姜。
2
/7
排骨冷水下锅,大火烧开焯水。
3
/7
焯水后的排骨捞出,洗净表面浮末。
4
/7
茶树菇摘去根,清洗干净。
5
/7
姜去皮,清洗干净后切成片。
6
/7
将茶树菇、排骨、姜放入锅中,加入适量的清水。
7
/7
大火烧开转小火慢炖1小时,即可关火。喝汤前加入少许盐调味即可。
准备茶树菇50克,排骨250克,盐适量,几片老姜。
2
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排骨冷水下锅,大火烧开焯水。
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焯水后的排骨捞出,洗净表面浮末。
4
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茶树菇摘去根,清洗干净。
5
/7
姜去皮,清洗干净后切成片。
6
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将茶树菇、排骨、姜放入锅中,加入适量的清水。
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大火烧开转小火慢炖1小时,即可关火。喝汤前加入少许盐调味即可。