鉴定红酒最简单方法是用碱检验。
工具 :红葡萄酒 食用碱 清水 水杯 勺子
操作步骤:首先将小半勺食用碱倒入半杯水中,将红酒倒出一小杯,作为样品。将食用碱滴入到红酒中,如果红酒变成深蓝色,表明所买的是真红酒,没有反应就是假红酒。
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