苦瓜和蘑菇能一起吃吗
杏鲍菇可以和苦瓜一同吃。 苦瓜相克的食物: 苦瓜+猪大排:形成草酸钙阻碍钙的吸收 苦瓜+猪小排:形成草酸钙阻碍钙的吸收 苦瓜+山竹:身体不适 杏鲍菇无暂无相克的食物,禁忌人群:湿疹患者忌食。
苦瓜和杏鲍菇可以一起炒吗
1.杏鲍菇一个,苦瓜一根
2.杏鲍菇和苦瓜切好备用
3.猪肉切成片,葱、姜、辣椒切成末
4.炒锅放油,油热以后放入猪肉、葱、姜、辣椒
5.倒入老抽,放入杏鲍菇,翻炒,放入少许水,翻炒,盖上锅盖
6.放入盐,放入苦瓜,翻炒,放入少许水,盖上锅盖
7.放入味精、香油,翻炒,出锅装盘。
杏鲍菇和苦瓜能一起炒吗
杏鲍菇有开胃健脾,降压,增强免疫力的功效,秋天了适当吃一些含苦味的食物对身体健康有一定的好处,今天加入了苦瓜这道菜非常的鲜美可口。
工艺:炒
口味:家常味
时间:<30分钟
热量:较低热量
配料:
烹饪步骤:
1.准备杏鲍菇,苦瓜,胡萝卜
2.分别切片
3.葱姜蒜,熟肉切片
4.热锅凉油葱姜蒜爆香加入熟肉
5.先将胡萝卜下锅翻炒,加入料酒生抽酱油
6.然后再将杏鲍菇苦瓜继续翻炒。加少许盐蚝油即可出锅
7.这是一道味道鲜美的下饭菜
烹饪小贴士:
杏鲍菇本身就带鲜的味道,所以要少放盐的呦!