主料
马齿苋300G 玉米面60g 面粉30g
调料
食用油15g 盐2g 五香粉1g 辣椒油适量
做法
1.新鲜的马齿苋摘拣好。
2.洗净后放筐子上控水。
3.控水后放盆子里,加油拌均匀。
4.放盐和五香粉拌均匀。
5.加面粉和玉米面。
6.拌均匀,让马齿苋表面沾一层面粉。
7.开水上笼蒸8分钟,蒸好立即打开锅,不要焖,否则颜色会变深不好看。
8.蒸好就可以直接吃了,也可以淋点辣椒油吃。
主料
马齿苋300G 玉米面60g 面粉30g
调料
食用油15g 盐2g 五香粉1g 辣椒油适量
做法
1.新鲜的马齿苋摘拣好。
2.洗净后放筐子上控水。
3.控水后放盆子里,加油拌均匀。
4.放盐和五香粉拌均匀。
5.加面粉和玉米面。
6.拌均匀,让马齿苋表面沾一层面粉。
7.开水上笼蒸8分钟,蒸好立即打开锅,不要焖,否则颜色会变深不好看。
8.蒸好就可以直接吃了,也可以淋点辣椒油吃。