马苋菜怎么好吃?

更新于:2023-07-15 09:23:54 知识问答 万阅读
最佳答案蒜香马苋菜简单炒蒜香二十分钟主料马苋菜1捆辅料大蒜3瓣调料盐1勺1. 马苋菜准备,大蒜剥皮。2. 马苋菜去根,放入水中泡洗干净。3. 因为马苋菜富含草酸,所以炒之前必须焯水,去除草

蒜香马苋菜

简单

蒜香

二十分钟

主料

苋菜1捆

辅料

大蒜3瓣

调料

盐1勺

1. 马苋菜准备,大蒜剥皮。

2. 马苋菜去根,放入水中泡洗干净。

3. 因为马苋菜富含草酸,所以炒之前必须焯水,去除草酸,锅中放水烧开,放入马苋菜烫半分钟,去除草酸,捞出控干水分备用。

4. 马苋菜切成段,大蒜切末。

5. 锅中放油炒香大蒜。

6. 然后放入焯好的马苋菜撒盐炒匀。

7. 盛出即可。