1、五花肉切片，蒜切片，姜切片，葱切段，红椒切条。
2、茶树菇理好后洗净，下锅汆一下水，然后锅中烧油至七成，下茶树菇炸至表皮起皱捞出。
3、黑木耳泡发洗净，手撕成块状，然后下锅中汆透，捞出待用。
4、锅热下油，中小火煸炒肉片出香，至两面金黄时下姜片蒜瓣一起煸香。
5、再放炸好的茶树菇一起翻炒，再放木耳一起略炒，加入少量的鲜汤，依次放入耗油，一品鲜，白糖，味精，鸡精调味，最后放入葱段与红椒炒匀勾芡即成。
怎样烹饪茶树菇烧木耳?
最佳答案1、五花肉切片，蒜切片，姜切片，葱切段，红椒切条。2、茶树菇理好后洗净，下锅汆一下水，然后锅中烧油至七成，下茶树菇炸至表皮起皱捞出。3、黑木耳泡发洗净，手撕成块状，然后下锅中汆透，捞
