甘肃是一个多民族的省份,但汉族占比较大,所以大多数甘肃人是吃猪肉的。
甘肃境内分布的少数民族主要有回族、藏族。
甘肃省现有55个少数民族,少数民族总人口241.05万人,占全省人口的9.43%,其余为汉族,所以依然以汉族为主要民族。东乡族、裕固族,保安族为甘肃的独有民族,省内现有2个民族自治州、7个民族自治县和35个民族乡(镇),民族自治地方国土面积占全省总面积的39.8%。
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