豆皮怎么做好吃又简单?

更新于:2023-07-16 01:59:53 知识问答 万阅读
最佳答案豆皮是一种营养丰富的食材,可以用来做很多美味的菜肴。以下是一个简单的豆皮做法:材料:- 豆皮- 葱姜蒜末- 盐、鸡精、生抽、料酒、糖、水淀粉步骤:1. 将豆皮用温水泡软,切成适当

豆皮是一种营养丰富的食材,可以用来做很多美味的菜肴。以下是一个简单的豆皮做法:

材料:

- 豆皮

- 葱姜蒜末

- 盐、鸡精、生抽、料酒、糖、水淀粉

步骤:

1. 将豆皮用温水泡软,切成适当大小的块。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。

3. 加入豆皮翻炒均匀。

4. 加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒、糖和少量的水,煮开后转小火焖煮5分钟。

5. 最后加入适量的水淀粉勾芡即可。

这样做出来的豆皮口感鲜嫩,味道鲜美,非常适合搭配米饭食用。