主料：白萝卜50克、芹菜50克、圆白菜50克
工艺：煮
口味：咸鲜味
烹饪步骤：
0.清汤是襄樊人的传统风味小吃，而且是经济快餐品种之一
清汤制作的主料是精粉、猪肉。其特点是：佐料齐全，制作精细，荤汤点碗，皮薄馅嫩，汤鲜味美
工艺：煮
口味：咸鲜味
主料：白萝卜50克、芹菜50克、圆白菜50克
调料：盐2克、胡椒粉2克、菜丝清汤做法
做法：
1. 白萝卜去皮洗净切成丝
2. 圆白菜洗净切成丝
3. 芹菜择洗干净切成段
4. 锅内倒入牛肉清汤烧沸,下入菜丝煮沸
5. 加精盐、胡椒粉,调好口味即可出锅.
