圆葱和什么炒?

更新于:2023-07-16 14:54:17 知识问答 万阅读
最佳答案圆葱和猪肉炒最好吃步骤1猪肉切细丝,洋葱剥外皮,洗净;肉丝中加少许淀粉、盐、料酒,抓均匀,腌5分钟。步骤 2洋葱切细丝,横着切丝比顺着切丝口感更嫩;炒锅中倒少许油,油热后将洋葱丝入

圆葱和猪肉炒最好吃

步骤1

猪肉切细丝,洋葱剥外皮,洗净;肉丝中加少许淀粉、盐、料酒,抓均匀,腌5分钟。

步骤 2

洋葱切细丝,横着切丝比顺着切丝口感更嫩;炒锅中倒少许油,油热后将洋葱丝入锅中扒拉几下,撒少许盐,变软即盛出;

步骤 3

炒锅中重新倒油,油到6、7分热时,将肉丝入锅中,迅速划散开,使肉丝都一根根分明,转大火;

步骤 4

肉丝全部变色后倒酱油,调色去腥添香肉丝全部变色后倒酱油,调色去腥添香

步骤 5

先前炒好的洋葱丝倒回锅中先前炒好的洋葱丝倒回锅中.

步骤 6

出锅。