洋葱炒米饭怎么做好吃?

更新于:2023-07-16 14:58:37 知识问答 万阅读
最佳答案主料洋葱1个鸡蛋2个米饭1碗辅料油适量盐适量步骤1.熟米饭一碗,鸡蛋两个打撒,洋葱切片2.锅内油热后放入鸡蛋煎炒3.用筷子迅速打撒后盛起4.锅内重新放油爆香少量的洋葱5.放入米

主料

洋葱

1个

鸡蛋

2个

米饭

1碗

辅料

适量

适量

步骤

1.熟米饭一碗,鸡蛋两个打撒,洋葱切片

2.锅内油热后放入鸡蛋煎炒

3.用筷子迅速打撒后盛起

4.锅内重新放油爆香少量的洋葱

5.放入米饭翻炒

6.用铲子平按均匀

7.放入洋葱片一起按压均匀

8.放入炒好的鸡蛋一起翻炒

9.受热均匀后放入盐调味即可

小贴士

米饭用铲子的底部平压,受热均匀后继续按压,能使炒好的米饭颗粒均匀。