蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，还含有一些微量元素、氨基酸、活性酶、矿物质、维生素等营养物质，在解酒方面它确实有一定的效果。
果糖具有促进酒精代谢的作用，可以加速血液内酒精的分解和代谢，从而有不错的解酒效果。醉酒之后，来一杯水白蜜，可以很好的帮助解酒。矿物质、活性酶以及多种微量元素还能滋养身体，养护肠胃，减少酒精对肠胃的刺激，防止醉酒后出现胃疼的情况。
此外蜂蜜中还含有丰富的镁元素，镁元素可以抑制疼痛，防止醉酒后出现头疼的情况。钾元素、葡萄糖、氨基酸等物质则能滋养神经系统，舒缓情绪，帮助醉酒后的你快速进入睡眠，让你有一个好的睡眠情况。
