一般竹桶饭吃完竹子是丢弃不用的.
因为做竹桶饭的竹子最好采用鲜绿的新鲜竹筒.
竹桶经火烤或蒸煮已经失去原来的鲜味.
在怎保存也没用的.
如果要短时间内重复使用可以将竹桶完全净泡在水中.
让竹纤维尽量吸收水份.
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