小炒里放辣酱吗?

更新于:2023-07-19 06:33:35 知识问答 万阅读
最佳答案放。农家小炒肉是放豆豉辣椒酱炒的,锅里热油,放入五花肉煎至出油,肉收缩,放葱姜爆香,放入老干妈豆豉酱翻炒均匀。五花肉一煎会出油,所以锅里热油不用多。肉也不可以煎的太过,太过了

放。

农家小炒肉是放豆豉辣椒酱炒的,锅里热油,放入五花肉煎至出油,肉收缩,放葱姜爆香,放入老干妈豆豉酱翻炒均匀。五花肉一煎会出油,所以锅里热油不用多。肉也不可以煎的太过,太过了肉质会变干变硬。