湖北十大硬菜过年?

更新于:2023-07-20 14:54:57 知识问答 万阅读
最佳答案沔阳三蒸,清蒸武昌鱼,红菜苔炒腊肉,排骨藕汤,藕夹。沔阳三蒸是湖北省仙桃市(之前叫沔阳市)的传统名菜之一。传统的沔阳三蒸是选用五花肉、青鱼和蔬菜(苋菜、豆角、南瓜、茼蒿、土豆

沔阳三蒸,清蒸武昌鱼,红菜苔炒腊肉,排骨藕汤,藕夹。

沔阳三蒸是湖北省仙桃市(之前叫沔阳市)的传统名菜之一。传统的沔阳三蒸是选用五花肉、青鱼和蔬菜(苋菜、豆角、南瓜、茼蒿、土豆)等一起洗净切断或者切块后,分别拌上米粉,然后和米饭一起蒸制而成。