您好!首先从名称可以看出一点,鸡粉的配料表中一定是含有鸡的成分;鸡味粉配料中可能不含有鸡的成分,鸡味由香精香料调制而来。其次,对于两者的气味,个人觉得鸡粉不如鸡味粉突出,毕竟使用了香精香料。再次,就成本而言,鸡粉的成本可能较高,因天然的配料获取成本是高于工业制品的。但是两者具体的差异,还是需要进行配料分析以及口味测试。
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