莲雾是一种热带水果,主要产于我国台湾屏东地区,目前在广东广西、福建海南也有引入栽培。
一、莲雾的营养成分
新鲜莲雾汁水丰富,脆嫩清甜略酸,淡香怡人,具有较高的营养价值。
1、水分含量约为90.75%-96.12%之间;
2、每100g莲雾中维生素C含量约为77.89mg,和猕猴桃相当;
3、莲雾中糖类主要为果糖和葡萄糖,总含糖量大概有7.78%;
4、有机酸、纤维、微量元素也都含量较多,其中钾钙镁磷比较突出,高于一般水果含量;
二、莲雾的主要功效
莲雾对多种疾病都有疗效,可以说是「果药兼具」的水果。
莲雾性甘味平,具有润肺止咳、生津祛痰、燥湿止痒的功效。其果实对症肺干咳嗽、胃肠不适、口腔溃疡,其根对症皮肤湿痒。
三、莲雾的保健作用
莲雾不仅能提供人体正常生理活动所需要的营养物质,有一定的保健功效。
1、糖尿病朋友比较适合食用莲雾,其含糖量较低,能满足糖友对水果的口腹之欲。
2、莲雾的促尿作用明显,所以晚上睡觉前尽量不要食用,有尿频习惯的朋友也不宜多食。
3、莲雾水分较多,可生津开胃,食欲不佳的朋友,不妨饭前尝食几颗莲雾 。
4、莲雾叶酸含量较多,是备孕准妈妈补充叶酸的理想水果之一。