用料:
牛肉 300克
芹菜 两根
豆干 五块
豆豉 两勺
生抽 一勺
盐 两克
淀粉 一勺
姜 两片
白洋葱 1/4个
料酒 一勺
豆豉洋葱小炒牛肉的做法步骤:
步骤 1
牛肉切片，放入生抽，盐，料酒，淀粉抓至均匀放旁边腌制20分钟
步骤 2
豆干，芹菜切片
步骤 3
腌制好的牛肉过油(锅内底油倒入牛肉，不要翻炒，等30秒翻炒一下在等一下，不需要全熟，半生就可以捞出备用)
步骤 4
锅内炒香白洋葱，姜片，倒入豆豉，炒香之后放入豆干芹菜，最后放入牛肉，加一点点盐出锅。
豆豉洋葱炒牛肉的做法?
最佳答案用料:牛肉 300克芹菜 两根豆干 五块豆豉 两勺生抽 一勺盐 两克淀粉 一勺姜 两片白洋葱 1/4个料酒 一勺豆豉洋葱小炒牛肉的做法步骤:步骤 1牛肉切片，放入生抽，盐，料酒，淀粉抓至均
