请教—下干贝怎样做好吃?

更新于:2023-07-21 11:01:56 知识问答 万阅读
最佳答案干贝乌骨鸡干贝乌骨鸡这是一种比较让人熟悉的方式,对比其他的菜式它的补血功效是非常不错的,也是可以供我们平时的生活简单食用,喜欢乌骨鸡的清甜,再配上这个干贝的海鲜滋味,感觉

干贝乌骨鸡

干贝乌骨鸡这是一种比较让人熟悉的方式,对比其他的菜式它的补血功效是非常不错的,也是可以供我们平时的生活简单食用,喜欢乌骨鸡的清甜,再配上这个干贝的海鲜滋味,感觉简直是完美的结合,相信从营养上也是二者的结合,这对于我们日常的养生食材中也是有重要的作用的,平时的话家常菜的做法就属它最经典了,重要的是对于女性喝了是非常滋补的,还有滋阴养颜的功效哦,爱美的你其实就可以行动起来了,勤劳的为自己做上一碗美味养颜汤吧。

干贝9

原料:

乌骨鸡500克,生干贝6粒,当归20克,龙眼肉20克,姜10克,盐适量。

以上的这些都是必备的食材,准备好食材是做出美味菜式的重要先决条件。

工艺做法:炖

炖汤是在广东人眼里的最滋补养生的一种做法了,这个不仅是把海鲜的各种营养都炖出来了,还帮我们的海鲜充分营养物质分解开来了。

制作方法:

1、首先因为这个干贝是嗮干的了,我们先要把它泡发备用。

2、将乌骨鸡切成一小块一小块的,为我们之后的做法做好铺垫。

3、将切好块的乌骨鸡和泡发好的干贝一起放入炖盅里面,炖上20分钟左右加上当归、龙眼肉、姜放入继续炖煮。准备继续把它的味道稀释出来。

4、鸡块炖烂后,我们的鸡块和干贝差不多炖好的时候就加入一定的盐调下味道就好了

这样一道原汁原味的炖汤就出来了。