芒果可以蒸着吃吗?

更新于:2023-07-22 08:55:35 知识问答 万阅读
最佳答案芒果一般直接吃,不要做熟。芒果可以炖奶,炖蛋。 芒果炖蛋 材料: 鸡蛋一颗,芒果汁半杯,芒果粒 制法:1. 芒果汁如用新鲜芒果作成,要加入沙糖,待糖溶才可用. 2.鸡蛋打散,加芒果汁拌匀,用

芒果一般直接吃,不要做熟。芒果可以炖奶,炖蛋。

芒果炖蛋

材料: 鸡蛋一颗,芒果汁半杯,芒果粒

制法:1. 芒果汁如用新鲜芒果作成,要加入沙糖,待糖溶才可用.

2.鸡蛋打散,加芒果汁拌匀,用筛隔去泡及拌不开的蛋白.

3. 把蛋汁注入碗中,放在蒸架或蒸笼上,用中慢火蒸四分钟,打开盖,加入芒果粒,然后再盖上锅盖一次,约蒸八分钟便熟.