每100克青番茄的热量约为18千卡,蛋白质含量约为0.9克,碳水化合物含量约为3.9克,膳食纤维含量约为1.2克,脂肪含量约为0.2克,还含有多种维生素和矿物质。因此,绿色小番茄是一种非常适合作为零食或生食的健康食品,可帮助人们满足口腹之欲的同时,还能够补充身体所需的多种营养成分。
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