酱炖豆腐怎么做好吃,酱炖豆腐的家常做法?

更新于:2023-07-23 00:38:16 知识问答 万阅读
最佳答案用料:北豆腐1盒,黄酱2汤勺,生抽1汤勺,盐适量,白糖适量,大料2个,花椒10粒,葱姜适量做法:1.一小盒北豆腐切小块2.锅中倒油,放大料,花椒,葱姜爆香3.放豆腐,放二汤勺黄酱,一汤勺生抽,少量白糖一

用料:北豆腐1盒,黄酱2汤勺,生抽1汤勺,盐适量,白糖适量,大料2个,花椒10粒,葱姜适量

做法:

1.一小盒北豆腐切小块

2.锅中倒油,放大料,花椒,葱姜爆香

3.放豆腐,放二汤勺黄酱,一汤勺生抽,少量白糖一点点提鲜,盐等最后出锅前尝下咸淡再放盐)

4.然后放一杯水,中火炖十几分钟,让豆腐慢慢炖入味。出锅前撒上葱花即可。