大米小米一起煮粥好吗
可以。小米和大米一起煮粥是很好的。小米是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥。在北方，小米是主要食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。
要选择新鲜的小米，不能是陈米。水快开时再下米，先大火熬8-10分钟，然后中小火熬15-20分钟。刚下米要搅一下锅，防止糊底，文火熬时尽量少揭锅盖，防止溢锅可以盖锅盖时留条缝。锅中放足量水，不可中途加水，水一般是食材的15-20倍。水质不好的地区可以用瓶装水代替。
注意事项：
小米、大米用清水淘洗干净，小米中有时会含有细小的沙粒，要仔细挑选干净。中途搅拌一下，以免粥粘锅，然后放入冰糖，一般小火20分钟粥就容易烂了。记得放冰糖，不要放白糖，冰糖可以让粥变的更加清新，淡淡的甜。
小米粥不宜太稀薄，淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。
大米和小米能一起煮米饭吗？
解答：
可以
大米小米可以一起煮饭，俗称“二米饭”，二米饭的营养成分实际上就是兼具了大米和小米两种谷物的营养。这种米饭中不仅有人体所需的碳水化合物和蛋白质，还含有大量的微量元素，膳食纤维，B族维生素。如果我们经常吃二米饭，就能有效的补充身体所需要的营养物质。二米饭能提高蛋白质吸收率。
解答：
第一，一般情况下，我们平时吃的大米饭都是单一的大米做成的。第二，大米和小米和在一起，可以煮二米饭。这种米饭首先是营养搭配很好，二是吃着口味也不错。
解答：
可以
大米和小米可以放在一起煮粥，两者搭配可以使营养更均衡，不会产生对人体有害的物质。
大米含有碳水化合物、能量、硫、磷、铁、硒、维生素B?、维生素B?等营养素。小米就是粟，是谷子去皮后的颗粒状粮食，含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、镁、钾、硫、铁、磷、铜、维生素B?、维生素B?、维生素...
小米和大米不仅能够搭配一起煮粥，而且大米和小米也可以分别和绿豆一起煮粥喝，具有清热解暑的作用。
小米和大米一起煮饭吃
提前泡是对的，但是泡之前要洗净就可以，泡上后就不能再洗了，否则营养会流失的。五谷杂粮在一起多多宜善。
