番茄牛肉
北京市的传统名菜
番茄牛肉是北京市的传统名菜,属于北京菜系。此菜汁浓味香。酸甜可口。既有蛋白质又有维生素。做法实在简单。放在饭上,分外赏心悦目。勾起食欲。
主要原料是牛肉、西红柿,口味是咸鲜,工艺是烧、炖。火候很有考究。
基本信息
中文名番茄牛肉外文名Tomato beef口味酸甜
番茄牛肉
北京市的传统名菜
番茄牛肉是北京市的传统名菜,属于北京菜系。此菜汁浓味香。酸甜可口。既有蛋白质又有维生素。做法实在简单。放在饭上,分外赏心悦目。勾起食欲。
主要原料是牛肉、西红柿,口味是咸鲜,工艺是烧、炖。火候很有考究。
基本信息
中文名番茄牛肉外文名Tomato beef口味酸甜