用料
三层肉 500克
花椒 20粒
盐 2包
蒸咸肉的做法步骤
步骤 1
购买三层肉，把肉洗净沥干，放入一个大碗，用盐将肉覆盖，中间撒一些花椒。保鲜膜包好，放入冰箱保鲜5天左右。
步骤 2
吃的时候取出2-3块，切片，放入碗里。
步骤 3
放3勺米酒，放几片姜片。
步骤 4
密封蒸，30-40分钟。
步骤 5
出锅整个厨房都是肉香，肥肉尤其好吃，腌制好的咸肉可以直接这么蒸着吃，也可以和冬笋，春笋猪肚煲汤，都会非常鲜美！
蒸咸肉怎么做好吃?
最佳答案用料三层肉 500克花椒 20粒盐 2包蒸咸肉的做法步骤步骤 1购买三层肉，把肉洗净沥干，放入一个大碗，用盐将肉覆盖，中间撒一些花椒。保鲜膜包好，放入冰箱保鲜5天左右。步骤 2吃的时候
