食材明细光鸡半只佛手瓜1个豆苗500克草鱼块400克豆腐卜100克肥牛卷500克鱼皮角200克肉丸子250克姜葱酱油5人份家乐浓汤宝2块大蒜1根姜片3片清水半汤锅葱香口味火锅工艺一小时耗时普通难度#信任之美#粤式火锅的做法步骤1将草鱼洗净后切成厚块。2光鸡洗净后切块。3鱼皮角,牛肉丸子,墨鱼丸子取出解冷。与豆腐卜同放一盘。4肥牛卷装碟。5佛手瓜去皮后切片。6汤锅中放入蒜白,姜片,两片家乐浓汤宝,然后加入半锅清水。7将食材摆放好,并用小碟子分装5人份的姜葱酱油。8启动电磁炉,烧水,水沸腾后即可放肉刷火锅。9浓汤底的火锅比清汤底更有食欲哦,好香好吃~
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