菏泽的粉杜、面泡子、壮馍、酱大头都是什么?

更新于:2023-07-25 08:59:47 知识问答 万阅读
最佳答案粉肚,类似香肠,用鲜猪肉和面粉灌入尿脬,然后再煮熟。面泡子,是一种油炸面食,用发酵面,然后摔打致面里含有充足空气,然后油炸。类似油条。壮馍,是一种饼类,中间有肉或者鸡蛋、粉条。

粉肚,类似香肠,用鲜猪肉和面粉灌入尿脬,然后再煮熟。

面泡子,是一种油炸面食,用发酵面,然后摔打致面里含有充足空气,然后油炸。类似油条。

壮馍,是一种饼类,中间有肉或者鸡蛋、粉条。然后在锅上烙熟。

酱大头,就是一种腌制的咸菜,用芥菜(大头菜)。