咖喱牛腩（高压锅版）的食材和调料
牛腩 一斤
土豆 1个
胡萝卜 1根
洋葱 半个
咖喱粉 2包
椰浆 100ml
咖喱牛腩（高压锅版）的做法步骤
第1步.牛腩洗净，切块焯水备用
第2步.放入高压锅，加入适量的水，最好没过牛腩有多。锅不大的话可以按平时煮稀饭的水量来加ヽ(??ω??)? 大火压30分钟，转小火再压20～30分钟。 一定要把牛腩煮的烂烂的才好吃(*′﹃｀*)
第3步.咖喱牛腩（高压锅版）的做法步骤 第3步转小火后就可以来准备其他食材啦～ 土豆胡萝卜洋葱都切丁～ 我个人喜欢切小一点～ 这样最后就可以一口吃到4种食材啦?(ノ゜?゜)ノ?
第4步.咖喱牛腩（高压锅版）的做法步骤 第4步牛腩煮好啦！厨房弥漫着迷人的香气(*′﹃｀*) 蓝后我们把牛腩捞粗来！滤干汤汁，但汤汁千万嫑倒掉！后面会用到～
第5步.咖喱牛腩（高压锅版）的做法步骤 第5步热锅冷油，先将部分洋葱煸香，再放入剩下的土豆胡萝卜洋葱丁，翻炒至微焦。 加入牛腩，翻炒均匀。最后倒入刚刚煮牛腩的高汤?(ノ゜?゜)ノ? PS.汤要没过所有食材有多，如果不够就再加一点水～
第6步.咖喱牛腩（高压锅版）的做法步骤 第6步高汤煮开后就要祭出最关键的神器了！ 咖喱粉和浓缩椰浆！！！！！
第7步.咖喱牛腩（高压锅版）的做法步骤 第7步在澳门药店买的貌似，我加了两包，会微微辣，搅匀后煮开，中火煮15分钟左右(?′?`?) 主要是要煮到土豆和萝卜软了??(??ω???)
第8步.咖喱牛腩（高压锅版）的做法步骤 第8步然后放椰浆，搅匀_(??ω?? 」∠)_ 喜欢稠的可以多加一点点～ 开个一分钟左右就可以关火了～ 对了，最后加一点盐\(//?//)\ 就可以次了啦啦啦(*^▽^)/★*☆
