烤箱版怎么做好吃,香脆小麻花?

更新于:2023-07-25 23:41:01 知识问答 万阅读
最佳答案用料 牛奶 120克 鸡蛋 2个 盐 2克 油 80克 酵母 4克 面粉 700克 糖 60克 黑芝麻 少许 香蕉 两只 烤箱麻花的做法 除黑芝麻外,所有材料混合搅拌成团,发酵1小时加入黑芝麻后再揉

用料

牛奶 120克

鸡蛋 2个

盐 2克

油 80克

酵母 4克

面粉 700克

糖 60克

黑芝麻 少许

香蕉 两只

烤箱麻花的做法

除黑芝麻外,所有材料混合搅拌成团,发酵1小时

加入黑芝麻后再揉均匀

用压面机一档,擀成片,用刀裁成细长条,拧麻花。

摆入烤盘,刷蛋液。烤箱预热,170度中层,烤10分钟

翻面再刷蛋液,再烤10分钟即可。