小龙虾加盐水泡着可以吗?

更新于:2023-07-26 04:22:14 知识问答 万阅读
最佳答案可以。小龙虾加盐水泡着会更加美味,因为盐水可以去除小龙虾身上的腥味,并能让小龙虾更加鲜嫩。不过需要注意的是,盐水的浓度不要太高,否则会影响小龙虾的口感和营养成分。一般建

可以。

小龙虾加盐水泡着会更加美味,因为盐水可以去除小龙虾身上的腥味,并能让小龙虾更加鲜嫩。不过需要注意的是,盐水的浓度不要太高,否则会影响小龙虾的口感和营养成分。一般建议用约3%的盐水浸泡小龙虾,即每升水中加入30克盐。另外,在浸泡前要先将小龙虾洗净,以免带来不必要的细菌。