首先来说一下这两大个品牌，分别是什么？第一个是海天，第二个那就是李锦记，说起来大家肯定就不会陌生了，一般在市场上能够见到的酱油品牌，为数最多的也就是这两个品牌。毕竟这两个品牌做酱油很多年了，而且酱油提供的地方也非常的高档，上到那些高级酒店，下到我们平民的厨房，都会使用他们牌子的酱油。
但是要说到国内哪个生抽酱油最好的话，个人建议其实如果是不懂的话还是选择李锦记酱油要好一些，李锦记在生抽酱油方面有很多的品牌，它的提鲜能力就比较可观。毕竟李锦记这个品牌做酱油的历史到今天为止其实已经有一百多年了。之所以会存在这么长的时间，肯定有着它的道理，如果没有人们的支持，相信不可能存活这么久，用它的历史就可以证明，其实他们做的酱油是值得信赖的。李锦记除了做酱油之外，公司旗下也会涉及到很多的佐料，比如说番茄酱，还有其他非常有用的一些调味品，比如说鼓油。
一般在吃海鲜的时候都会食用豉油，特别是在沿海城市，很多人都喜欢使用李锦记的鼓油，就是因为他们做出来的产品在使用的时候效果还是非常可观的。自然也得到了很多人的信赖，而说到生抽的话，做酱油的厂家有几十个，相信大家平时在逛超市的时候就早有耳闻，但是真正做得好的也就是那么一两个而已。在这里其实并不是为任何商家打广告，只是和那些喜欢做饭的人说一下，做出一道好菜选择更好的一个调味品其实很重要，李锦记做酱油有很多年，比起海天来说，做酱油的年份确实要长一些。自然做酱油的水准也会比海天稍微好一些。
