茶水煮米饭是不是减肥，我不知道。我觉得喝茶不减肥的话，吃茶水煮的米饭也差不多。
但喝茶有利于健康，这是真的。
以前我在建委打工的时候，每两年体检一次，有些人PH值太低，就是身体严重偏酸性（酸性体质的人容易生病）。医生建议他多喝茶，说茶水是碱性的。
所以，每次体检以后就发现喝茶的人增加了。
当然，凡事都有个度，不能长期喝太浓的茶。
我对茶水饭的了解是从报纸上得到这么个信息：说陈米或者反复晒过的大米，用茶水煮会柔软很多，好吃很多。那些天我正发愁父亲给我的米是反复晒过的不好吃呢。所以我就照报上说的用茶水煮饭了（当然是煮饭前泡好的，茶叶要滤掉的）。确实好吃一些，只是颜色不好看。正如题主图片一样。
所以，我感觉吃茶水煮饭，是有利于健康的。
