鸭包肉怎么煮才好吃?

更新于:2023-07-29 14:18:07 知识问答 万阅读
最佳答案原料:面粉500g粉丝100g食盐适量蚝油适量鸡精适量芝麻油适量做法:1鸭肉剁碎。锅加热放油,下鸭肉炒散,放入姜和大葱碎继续炒,炒出香味后放入切碎的各种蔬菜,拌匀成馅2面粉加酵母和成

原料:

面粉500g

粉丝100g

食盐适量

蚝油适量

鸡精适量

芝麻油适量

做法:

1

鸭肉剁碎。锅加热放油,下鸭肉炒散,放入姜和大葱碎继续炒,炒出香味后放入切碎的各种蔬菜,拌匀成馅

2

面粉加酵母和成面团,发成两倍大

3

取案板,将发好的面揉匀,切成大小均匀的剂子,擀成中间厚两边薄的圆形面片,将馅料放入,捏成带摺子的包子

4

捏成形的包子放案板上继续饧上二十分钟后蒸锅加水,放入包子,水开后蒸十五分钟,关火后三分钟再打开锅盖,取出包子即可