将鸡翅切成小段并清洗干净
加料酒一勺,生抽一勺,蚝油一勺,盐适量
加入葱段,姜片,把鸡块均匀的搅拌,腌制20分钟。
准备好配料,干辣椒,香叶,蒜苔,花椒,孜然,油炸花生米。
锅内烧油,烧到七成热,转至小火把鸡翅倒入锅中炸至金黄,捞出备用。
锅中剩少许的油,把所有的配料倒入锅中爆香。
把备好的鸡块倒入锅中,多翻炒一会就可以出锅了。
将鸡翅切成小段并清洗干净
加料酒一勺,生抽一勺,蚝油一勺,盐适量
加入葱段,姜片,把鸡块均匀的搅拌,腌制20分钟。
准备好配料,干辣椒,香叶,蒜苔,花椒,孜然,油炸花生米。
锅内烧油,烧到七成热,转至小火把鸡翅倒入锅中炸至金黄,捞出备用。
锅中剩少许的油,把所有的配料倒入锅中爆香。
把备好的鸡块倒入锅中,多翻炒一会就可以出锅了。