盐焗鸡块是我最爱吃的菜之一,朴实的味道却能让人一试难忘。外表黄金油亮的鸡块,外皮焦黄发脆,肉质却绵软鲜嫩,嗅一嗅,香喷的气味马上进入你的五脏六腑,令你“口水直下三千尺”,咬下去,酥脆的鸡肉就在舌尖炸开了花,煞是美味!用料 ?
鸡 半只
盐焗粉 2勺
料酒 1勺
糖 适量
黑胡椒 适量
蒜 适量
食用油 5ml 盐焗鸡块的做法 ?
1.鸡洗净后用厨房纸擦去水分,加入所有辅料腌制入味。
2.装入密封袋腌制2小时。
3.将腌制好的鸡平铺在烤架上准备烘烤。
4.放置烧烤模式,选择微波快烤,时间15分钟。小提示:8分钟后翻转一次,继续烧烤。出炉后表皮刷上一层蜂蜜,翻叮2分钟色泽更诱人。
5、醒鲜出炉