炸鸡块撒的料也是因人而异的。而且每个品牌的炸鸡块也不同。我个人更喜欢孜然或者番茄酱。像肯德基的炸鸡块最后撒的料是黑椒。也有其他炸鸡块撒辣椒粉，椒盐粉的，甘梅粉的。其实更多的炸鸡块撒的都是椒盐或黑椒。
每个品牌的炸鸡块撒料都是有独家配方的，经过多次试验和精心的调配，所以一般人想自己尝试的做成一模一样是有一定困难的。如果是在家自己做炸鸡块建议去超市买现成的调料。
材料:盐1大匙、粉状味晶2大匙、胡椒粉2 大匙、红椒粉1茶匙、五香粉1/4茶匙、沙 姜粉1/2茶匙、甘草粉1/2茶匙、肉桂粉1/2茶匙 作法：将所有材料混合即可。
